CÉLERIS
Le céleri, une plante potagère polyvalente, se distingue par ses tiges croquantes et sa saveur légèrement poivrée. Il est souvent décrit comme ayant un goût frais et légèrement amer, ce qui le rend idéal pour les salades et les soupes. De plus, le céleri est riche en fibres, en vitamines, notamment la vitamine K, et en minéraux, tels que le potassium, ce qui en fait un aliment sain pour une alimentation équilibrée.
Céleri Rave
Le céleri-rave est un légume-racine qui se distingue par sa peau rugueuse et sa chair pâle, à la saveur douce et légèrement aromatique. Sa texture est ferme et croquante, ce qui en fait un excellent ingrédient pour les salades râpées ou les crudités. En cuisine, il peut également être cuit dans des soupes, des purées, ou être rôti pour apporter une saveur unique et une texture tendre à divers plats.
En vrac (6, 8, ou 12 pièces par caisse).
Avec fanes en caisses EPS hautes et sans fanes en caisses EPS moyennes.
Période d’arrivage. En % par mois :
Céleri Blanc
Le céleri blanc est une variété de céleri qui se distingue par ses tiges croquantes et son goût délicatement sucré. Contrairement au céleri vert, le céleri blanc a une couleur pâle, presque ivoire, ce qui lui donne un aspect raffiné et élégant. Ce légume est apprécié pour sa texture croquante et son arôme subtil, qui ajoutent une touche de fraîcheur à une variété de plats. Riche en fibres et en vitamines, notamment en vitamine K et en vitamine C, le céleri blanc est excellent pour la santé digestive et le renforcement du système immunitaire.
Dépendant du poids 6, 8, 9, 12, 15 ou 20 pièces en vrac en caisses EPS hautes.
Période d’arrivage. En % par mois :
Céleri Vert
Le céleri vert est une variété de céleri reconnaissable à ses tiges d’un vert vif et à son croquant rafraîchissant. Ce légume est apprécié pour sa saveur légèrement poivrée et sa texture croquante, qui apportent une touche de fraîcheur et de vitalité à de nombreux plats. En plus de sa saveur agréable, le céleri vert est riche en fibres, en vitamines (notamment les vitamines K et C), et en minéraux comme le potassium, ce qui en fait un allié pour une alimentation équilibrée.
6, 8, 9, 12, 15, 20, 25 ou 30 pièces ou bottes en caisses EPS hautes.
Période d’arrivage. En % par mois :
