ZANAHORIAS

La zanahoria es una planta bienal de la familia de las apiáceas, cultivada ampliamente por su raíz pivotante y carnosa, comestible, que generalmente es de color naranja y se consume como un vegetal. Es una verdura rica en caroteno.

Zanahoria Atada

Las zanahorias atadas son un vegetal de raíz apreciado por su sabor dulce y su textura crujiente. Presentadas con sus hojas aún unidas, se distinguen por su frescura y su aspecto rústico. Las zanahorias atadas, a menudo más pequeñas y tiernas que las zanahorias normales, ofrecen un sabor intenso y un color vibrante, que varía del naranja al rojo, según la variedad. Las hojas, además de ser estéticas, son comestibles y pueden utilizarse en sopas, ensaladas o como guarnición. Este vegetal es rico en vitaminas y minerales, especialmente en betacaroteno, y es perfecto para cocinar rápidamente o consumir crudo para maximizar sus beneficios nutricionales.

12 manojos en cajas EPS altas.

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Zanahoria sin hojas

La zanahoria sin hojas es un vegetal raíz práctico y versátil, ideal para el uso en la cocina diaria. Pelada de sus hojas, presenta una apariencia limpia y lista para usar, lo que facilita su preparación y almacenamiento. Esta zanahoria, a menudo de color naranja pero a veces amarilla o morada, ofrece un sabor dulce y ligeramente azucarado, con una textura crujiente que se vuelve tierna después de la cocción. Es rica en beta-caroteno, vitaminas y fibra.

A granel o preenvasadas, 12 kg netos en cajas EPS medianas.

12 manojos en cajas EPS altas.