COURGETTE
De courgette behoort tot de familie van de cucurbitaatjes, net als meloenen en komkommers. Hoewel het vanuit botanisch oogpunt tot de categorie vruchten behoort, wordt het in culinaire zin als een groente beschouwd.
Courgette
De courgette is een veelzijdige groente-fruit, gewaardeerd om zijn zachte textuur en delicate, lichtzoete smaak. Meestal cilindrisch van vorm, kan hij variëren in kleur van lichtgroen tot geel, en soms zelfs paars. Courgette staat bekend om zijn vermogen om harmonieus te combineren met een breed scala aan gerechten, of het nu gekookt, gegrild, gebakken of rauw in salades is. Het is rijk aan vitamines, vooral vitamine C en vitamine A, en bevat ook essentiële mineralen zoals kalium.
12 stuks, 14, 16 of 18
4kg ; 4,5kg of 5kg afhankelijk van de maat
Aankomstenperiode. In % per maand:
